Fournil Éphémère boulangerie à Montreuil

Ma boulangerie de référence depuis des années ! Toujours du pain d’excellente qualité, goûtu, qui se conserve bien, et des boulangers / vendeurs sympa ! Vous êtes au top 💪

Some of the best bread I've eaten in the Paris region- made with organic milled heirloom flours. Try the pain de compagne or pain aux olives Kalamata- superb! As good as anything you'll find in central Paris, maybe even better!

Vive le fournil éphémère. Leurs créations sont tout simplement divines. J'ai retrouvé chez eux le goût du pain de mon enfance dans le sud de l'Italie. L'équipe est en plus vraiment sympa. Chaque passage dans la boulangerie est un petit pèlerinage pour moi.

Excellente boulangerie qui propose des produits de qualité, et qui fabrique son levain. Tout est délicieux, les pains, les madeleines et brioches, les focaccias… L’accueil est chaleureux et aimable.

Pains excellents, frais, variés, comme on en trouve plus ! Cependant c'est dommage qu'il n'y ait pas de machine à trancher car il faut un bon couteau à pain et beaucoup "d'huile de coude" pour couper manuellement des tranches de certains pains 😕

Accueil déplorable à cause d’une vendeuse extrêmement désagréable (et le mot est encore gentil). Attitude froide, aucun sens du service, on a clairement l’impression de déranger. Ce comportement est d’autant plus problématique qu’il semble …

Les pains et gâteaux sont délicieux. Le personnel accueillant et sympa!

Un vrai régal et une équipe au top 😎